苹果归属于紫薇科苹果科植物，全世界有7500多种苹果，但少见的只有40-50种。而对于我国大众而言，最熟知的要数红富士苹果，只不过还有一种爱吃的苹果是红星苹果，和红富士较为类似于，那么它们两者之间的区别在哪呢？又该如何挑选出？一起来理解下吧。
苹果归属于紫薇科苹果科植物，全世界有7500多种苹果，但少见的只有40-50种。而对于我国大众而言，最熟知的要数红富士苹果，只不过还有一种爱吃的苹果是红星苹果，和红富士较为类似于，那么它们两者之间的区别在哪呢？又该如何挑选出？一起来理解下吧。红星苹果与红富士苹果的区别1、红星苹果红星苹果，原产地美国，浆果全面浓红，色泽鲜艳，果个中大，单果重250-300g，果形高桩，果形指数约1-1.2，五棱凸起显著，呈圆形显著的五角星状，甜鲜美。
现主要产于于主要产于于胶南市、莱西市、平度市和即墨市，是青岛地区的苹果主栽品种之一。2、红富士苹果红富士苹果，原产地日本，平均值单果重180-300克，仅次于单果轻可约400克以上。浆果多为扁圆形，果形指数0.8左右，少数果近圆形。
果肉黄白色，肉质颗粒，细脆、果汁多，甜适口，芳香味浓。现主要产于辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等省市，在我国已发展近百万公顷。
红星苹果与红富士苹果的挑选出1、红星苹果好的红星苹果浆果大，圆锥形，果顶有五棱状突起，果桩低，果形美。充份着色后全果浓红，并有显著的紫红细条纹，另外，红星苹果一般不应自由选择表皮纹路无伤痕，色泽艳丽（指出较为成熟期），肉质帕硬，味正质脆者。大家可以用握中举苹果的硬软情况，太硬者未熟，太软者过煮，韧有助于为欠佳，用手掂量，如果轻巧则是肉质松绵，一般指出质量不欠佳。
2、红富士苹果好的红富士苹果颜色为红色，但不几乎白，而是一部分白一部分放一些黄白色，比例基本为一比一，这样的配上解释红富士苹果质量不俗，是大自然生长。同时看红富士苹果是不是伤疤，一旦有伤疤的话，解释红富士苹果在载运的路上有磕碰，不会影响到口感。
而正宗红富士苹果底部肚脐凸起的厚薄也可以作为辨别的一个依据，这点很更容易可以看出来，红富士苹果的肚脐处更深的越少，更深的就越辣，如果较为深的话，建议不要自由选择。以上就是关于红星苹果与红富士苹果的区别和挑选出方法等内容讲解，坚信大家对于这两种优质的苹果品种又有了更加深刻印象的了解。
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